Biografía de Jamie Oliver, nació el 27 de mayo de 1975 en Essex, Clavering. Es uno de los cocineros que más influencia tiene en Reino Unido. Sus platillos usualmente son una combinación de cocina oriental e italiana; y en éstos sobresalen las especias y hierbas aromáticas, normalmente chile. Miembro de la MBE.

¿Quién es Jamie Oliver?

¿Quién es Jamie Oliver? Inicia laborando como repostero en el restaurante nuevo de Antonio Carluccio, donde adquiere experiencia al preparar cocina italiana; ahí tiene a su mentor Gennaro Contaldo.

Posteriormente en su trayectoria, Jamie tiene una colección de restaurantes muy exitosa y decide contratar a Contaldo para que le ayude con su administración.

Se traslada a “The River Café”, un restaurante ubicado en Londres en Fulham. Y en tal lugar, es donde conoce a la BBC; ya que, aparece sin guión en un documental llamado “Navidad en el River Café”.

Se destaca en su biografía que su programa televisivo “The naked Chef” se emite en 1999; además en el Reino Unido, su libro de cocina se posiciona como bestseller número uno. Ese año también, recibe la invitación de realizar el almuerzo para Tony Blair (entonces primer ministro), en el 10 Downing Street.

De igual forma en Reino Unido, se convierte en la imagen de la cadena de supermercados Sainsbury; esto en junio de 2000, mediante un contrato de patrocinio que vale al año la cantidad de dos millones.

Realiza tres series de programas para la BBC de Naked Chef. Después se va a Canal 4, y ahí su primera serie es un documental. Luego, sigue con la creación de quince restaurantes en el territorio londinense; el de Westland Place, entrena a jóvenes adultos que poseen para las carreras restauranteras un fondo de desventaja.

En 2003 es premiado con un Miembro de la Orden del Imperio Británico (MBE). E inicia en 2005, la campaña “Feed Me Better” para motivar a los estudiantes británicos a dejar la comida basura y consumir alimentos sanos; con ello, el propio gobierno, se compromete a abordar el mismo tema.

Vida de Jamie Oliver

La vida de Jamie Oliver. Por involucrase en la política buscando cambios en la nutrición, es elegido como “La figura política de mayor inspiración de 2005” según el Canal 4 Noticias.

Prosigue enfocado en la preparación de alimentos nutritivos y frescos con “Ministerio de Alimentación de Jamie”. Ésta es una serie televisiva, en la cual inspira a la gente común en Rotherham a la elaboración de comidas saludables.

Una serie más, también de televisión, es “Jamie Oliver’s Food Revolution”; en la misma viaja a Huntington, Virginia Occidental y a Los Ángeles, California. Busca cambiar la manera en que comen los estadounidenses, y analizar su dependencia a la fast food.

Tiene una extensa carrera en TV con programas como “The Naked Chef” (1998-1999) y “Jamie’s Kitchen” (2002); y variados libros de cocina, como  “Something for the Weekend”,  “The Naked Chef” y  “The Return of the Naked Chef”.

En otras cuestiones, es disléxico, le gusta tocar la batería y cantar; su holding se denomina Sweet as Candy; y el diario The Sunday Times lo incluye entre los más adinerados británicos, menores de treinta años.

En lo personal, contrae matrimonio en el 2000 con la exmodelo Juliette Norton y tienen tres hijas y dos hijos. Residen en Clavering, Essex.

Deja un comentario